蛋白质圣地
2017-08-30
1.排骨洗净斩件；
2.排骨焯水后洗净待用；
3.黑鱼外拾好，洗净；
4.在两面横切数刀；
5.起油锅，放入黑鱼煎；
6.煎至两面微黄，炝入少许开水煮开后捞起；
7.汤锅内加入适量的水，倒入排骨煮开；
8.倒入黑鱼；
9.再煮1小时左右调入盐后即可食用。
因为是外伤手术后喝的这汤，所以这个汤不能放姜和酒。
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