花生君
2018-01-17
1.豆芽洗净沥水。
2.将鸡蛋、面粉、葱花、胡椒粉、加入适量水拌匀。
3.加入适量的橄榄油、盐、拌匀。
4.加入豆芽拌匀。
5.锅中放少量油，用勺挖入豆芽面糊。
6.翻面再煎。
7.煎至两面黄脆即可。
如把面粉换成米浆，味道更正宗。
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