厨房楚地
2017-12-02
1.鸡蛋和韭菜备好，搅拌
2.搅拌均匀
3.加适量的盐
4.起油锅
5.将韭菜和鸡蛋倒入锅内
6.用勺子翻炒两分钟即可
韭菜和鸡蛋捣在一起就先放盐，不要下锅再放，这样使得盐容易均匀融化。另外注意韭菜当天要吃完的，不能放到第二天吃的，听说是有毒性的。
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