1.开水浇在面粉上,用筷子搅拌,凉一下揉成面团,静置20分钟;
2.葱切葱花;
3.面团擀成薄面片
4.面片上抹一层油,撒盐和葱花;
5.面片卷成长卷;
6.锅中加少量油,放入面片,小火烙至两面金黄,过一会就很焦香了。
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