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家常菜酸辣土豆丝

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家常菜酸辣土豆丝
“食神” 2018-03-09

家常菜酸辣土豆丝

准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜酸辣土豆丝做法图解1)

1.准备土豆,削好皮

步骤二
家常菜酸辣土豆丝做法图解2)

2.准备好青椒,野山椒放洗米水里面洗干净

步骤三
家常菜酸辣土豆丝做法图解3)

3.土豆切丝

步骤四
家常菜酸辣土豆丝做法图解4)

4.土豆用清水把淀粉洗掉,用水泡一下

步骤五
家常菜酸辣土豆丝做法图解5)

5.青椒和野山椒切小块状,香葱切段

步骤六
家常菜酸辣土豆丝做法图解6)

6.放油开始炒土豆丝,火候要大

步骤七
家常菜酸辣土豆丝做法图解7)

7.土豆丝翻炒2分钟放入辣椒,(辣椒迟点放不会变色)

步骤八
家常菜酸辣土豆丝做法图解8)

8.再翻炒一分钟放米醋放盐

步骤九
家常菜酸辣土豆丝做法图解9)

9.好啦,酸辣脆爽的土豆丝出锅咯。

醋最后放,那酸爽才有味!

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