百味人生
2018-01-20
1.首先处理食材，木耳切片
2.肉切片或者切条，依个人喜好
3.用小碗把肉装起，加入淀粉（可以是生粉或者红薯粉），少量盐，酱油，拍后切碎的姜蒜一起拌匀
4.肉拌好
5.大葱切段备用
6.所有的食材
7.上油开始炒
8.待油热，加入姜蒜爆香
9.加入肉片翻炒至三分熟
10.加入木耳，如果喜欢吃脆的，炒的时间不要太长
11.最后加入大葱，少量盐，因为肉有盐，所以这时候盐不能放太多
12.适当的翻炒后装盘上桌，图片发白的地方是在冒热气，还是热腾腾的，有木有想尝一口。家常小炒值得尝试。
肉应该先腌制才有味
清炒莲子米这个吃起来味道也很好，我在做他的时候总喜欢在里面加…
汆锅底，这是一种特殊火锅锅底，因为做法简单，但十分美味，所以…
黄焖鸡需要一直美味的鸡。鸡肉是我们平常生活中经常接触到的一种…
春饼配菜需要准备五花肉、鸡蛋、虾仁、粉丝等等，这道春饼配菜非…
木耳炒肉