1.土豆切滚刀块
2.锅里少许底油,下入葱姜蒜煸炒
3.下土豆翻炒
4.加适量的清水,加盐,生抽
5.加入红烧肉(一小碗的量)
6.中火炖熟,大火收汁
7.装盘
红烧肉的制作请查看http://www.haodou.com/recipe/782308在我的菜谱里面了。
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