美食＋
2017-06-29
1.材料集合。
2.鸡蛋打盆里。
3.面粉过筛。
4.鸡蛋用电动打蛋器打至可以画8字不马上消失。打了15分钟左右。
5.分3次倒入过筛的低粉翻拌均匀。这时烤箱160度预热。
6.再加入玉米油，继续翻拌至均匀。
7.把蛋糕糊装入纸杯，七八分满，撒上白芝麻，送入烤箱。
8.中层，160度，烤20分钟左右。
烤制过程要注意观察烤箱温度，注意翻拌手法，不能搅圈拌蛋糕糊。
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