肉丸子
2017-11-28
1.芹菜叶处理干净。
2.锅里做开水，加少许盐，油，焯一下，这样叶子不黄。
3.捞出控干 挤净水分。
4.加入胡萝卜丝，蒜末，盐，味精，拌匀。
5.装盘。
1.芹菜叶焯水应注意：锅里做开水，加少许盐，油，焯一下，这样叶子不黄。2.喜欢吃糖醋口的，加糖和醋，但不要放味精了。
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