蜜桃美味
2017-12-05
1.准备的食材……
2.改刀，柿子切块，稍大一些，这样耐炒，土豆切片，辣椒切菱形块，蒜切末…………
3.锅中倒油，放入蒜末，炒出香味……
4.把土豆片放入锅中翻炒……
5.土豆片炒到有些金黄时，放入柿子翻炒。如果喜欢汤多一点，可以适当放一些汤，酸酸的也不错，（因为我今天切的厚了，所以微微放了一些汤）
6.出锅前把辣椒放进去，翻炒…………
7.翻炒后，最后锅中的效果…………
8.最后出盘啦………………
记得把蒜末放到油锅里炸出香味，如果喜欢姜，也可以放一些姜末，还有就是记得千万不要用酱油，酱油会使菜变黑，缺少色泽。辣椒也要在出锅前放，这样口感比较脆生，否则在锅里时间长了，就软啦！
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