Candy屋
2017-11-28
1.豇豆洗净
2.下锅焯水 可以放盐和 食用油保持翠绿
3.大蒜捣烂成蒜泥备用 放置一会最好
4.焯水的豇豆马上放入冷水中。控干水分 备用
5.炸制花椒油
6.将蒜泥放在豇豆上 加少许盐和糖调味
7.将热花椒油淋在蒜泥上 香味扑鼻啊
8.搅拌均匀即可，夏天可以放在冰箱冷却一下
姜豆角焯水时不必焯的太软，以免影响口感。豇豆一定要整根焯水切开焯水营养就流失了。
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