香菜美味
2017-12-17
1.豆腐500克
2.切成小方块
3.锅内加水烧开后放入少许盐（2g），再把切好的豆腐放入煮，等锅内的水再次烧开后继续煮20秒左右，捞出控干水分。
4.另一个干净的碗内加入，盐，白糖，胡椒粉，料酒，草菇老抽
5.锅里放油倒入蒜炒香
6.把沥干水分的豆腐放入，稍稍翻炒下。
7.调好的料汁，轻轻翻动豆腐，使上色均匀
8.小火炖5分钟
9.开大火，煮半分钟左右，沿着锅边浇入水淀粉 .
10.汤汁变稠后， 可出锅。（喜欢吃辣的话可以淋上点辣椒油）
.豆腐焯水后口感会更加细腻，在接下来的炒至中不易碎
皮蛋瘦肉粥，最需要的食材就是新鲜的皮蛋了，而皮蛋中富含了丰富…
煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为…
烩白菜，大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘，伤风感…
京酱肉丝这道菜是美味佳肴，制作也很简单，需要准备肉丝和京酱，…
红烧豆腐