食全食美
2018-08-22
1.材料：玉米，胡萝卜，香肠，蒜，瘦肉。
2.各种材料分别切粒或切小条状。
3.鸡蛋两个打入干净的小盆中打散。
4.锅中放油，倒入打散的鸡蛋，煎至两面金黄，将鸡蛋划散，装盘备用。
5.锅中放油，倒入条状的瘦肉，炒散至变色。
6.瘦肉放锅旁，倒入蒜翻炒。
7.倒入炒好的鸡蛋，下适量盐，翻炒均匀，装盘备用。
8.锅中热油，倒入玉米跟胡萝卜翻炒。
9.倒入辣肠，加适量盐翻炒。
10.将其它炒熟的材料一起倒入锅中，放适量猪油，酱油。
11.倒入闷了一个小时的新鲜米饭，搅拌均匀。
煮饭时最好下适量盐一起煮，那样炒出来的饭咸淡更均匀。
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