蜂蜜小蛋糕
2017-11-28
1.上腿肉切片状。
2.芹菜稍微去皮，切片状，香干切片状。
3.放油，油热，放蒜头和辣椒，开始爆香。
4.先放猪肉翻炒。
5.猪肉炒至六成熟，放入芹菜。
6.看到芹菜开始变颜色，放香干。
7.放少许桂林辣椒酱、盐、蚝油，起锅。
芹菜不要炒太久，我就喜欢脆脆的口感。香干不要太早放，不然香干全炒烂了。
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