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山核桃布朗尼

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山核桃布朗尼
快手茄子 2017-01-29

山核桃布朗尼

山核桃布朗尼,布朗尼蛋糕的口感软棉,以黑巧克力的甘苦味为特色,加入了山核桃,从口感上增加了香脆的口感,从营养上也增添了山核桃好蛋白质的营养,使得布朗尼蛋糕从一个普通的甜点变成一个营养甜点。
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
山核桃布朗尼做法图解1)

1.黄油软化,+红糖+白糖稍微打蓬松,不用想做曲奇那样哦

步骤二
山核桃布朗尼做法图解2)

2.加入融化的巧克力,搅打均匀

步骤三
山核桃布朗尼做法图解3)

3.分次加入鸡蛋打匀

步骤四
山核桃布朗尼做法图解4)

4.倒入过筛的粉类,拌匀

步骤五
山核桃布朗尼做法图解5)

5.倒入山核桃拌匀

步骤六
山核桃布朗尼做法图解6)

6.倒入模具,175度45分钟

黄油用打蛋器稍微搅打一会,成品蛋糕会略显蓬松。整个操作过程用打蛋器会省时省力,也非常简单,因为没有必须打松发的要求,只要基本搅打均匀就可以了,这也就是布朗尼蛋糕追求的黄金定律--绵实!

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