外婆的小厨房
2017-12-28
1.原材料备好（红豆提前泡好，用压力锅把红豆煮熟）。
2.马蹄粉兑椰子汁加入白沙糖搅拌均匀至融化。
3.模具洗净抹干，涂上一层溥溥的色拉油。
4.煮熟的红豆加入搅拌好的椰汁马蹄粉中，继续搅拌均匀后倒入模具中。盖盖子，用大火烝20分钟即可。
5.起锅后放到温度不汤手为宜。
6.再放入冰箱，冷却半个小时，这样会更加可口，也比较容易脱模取出。
7.脱模取出后，用造型模具切出即可。
1、切成自己喜欢的形状就可以了。2、白砂糖可以按照自喜欢的甜味度来定量。
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