最爱海鲜
2017-11-28
1.油锅烧热，下生姜，鲫鱼煎5分钟
2.倒入肉丝（肉丝事先用盐抓过）
3.至肉丝7成熟，倒入适量冷水，加甜米酒，
4.萝卜切丝
5.青椒切粒
6.放入锅内同煮，中火煮至汤汁浓白，加适量盐即可
7.水还是放少了点
水要一次加到位，我的米酒是自己做的酒酿里的，很甜
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