酒中君子
2017-12-03
1.鸡蛋和面，我加了一点酵母和炒熟的黑芝麻
2.醒好的面擀薄切小条下油锅炸（应该切细细的小条，做好了我发现了）
3.水熬糖，糖不粘牙的时候加蜂蜜
4.翻炒炸好的面条里面加黑芝麻和炒熟的花生，然后倒扣在事先准备好的模具里，我用的保鲜袋戴着手套压的，特别烫（没有深槽的模具压不实）
5.想办法把沙琪玛倒扣出来，我用斩骨刀切的（干什么都需要经验）
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沙琪玛