鲜美人生
2018-02-08
1.所有食材
2.将食材改刀切丝
3.锅中放适量色拉油，爆香洋葱碎
4.放入白菜丝稍加煸炒
5.放入豆干和红椒丝
6.迅速翻炒均匀，加入适量盐、糖、少许水翻炒至熟，出锅前放入少许鸡精提味。
1、只取白菜帮部分，叶子留下做汤。2、白菜和豆干分别切丝尽量要细，这样可缩短煸炒时间。3、为了颜色漂亮我搭配了少许红椒丝。
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