匠心荷韵
2017-12-12
1.准备姜蒜切丝.
2.锅内热油爆香姜蒜.
3.比较滑的瘦肉不用挂生粉都可以,入热油中翻炒.
4.差不多时加入葱白,酱油,蚝油拌均起锅.
5.再放入焯一下水的豆角及木耳翻炒.
6.豆角炒好了倒入瘦肉搅拌装盘即可.
1.肉不要炒得太久.2.豆角焯一下水.
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