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自制蛋炒饭

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自制蛋炒饭
波波小米粥 2017-11-22

自制蛋炒饭

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自制蛋炒饭做法图解1)

1.先准备好隔夜米饭,鸡蛋,葱。隔夜饭要干一些。

步骤二
自制蛋炒饭做法图解2)

2.将葱切段,也可切成葱花,鸡蛋加盐打散。

步骤三
自制蛋炒饭做法图解3)

3.将鸡蛋炒熟,盛出。

步骤四
自制蛋炒饭做法图解4)

4.热锅凉油,油量稍多,放葱段,煸香。

步骤五
自制蛋炒饭做法图解5)

5.放入米饭翻炒,要有耐心,把米饭炒成一粒一粒的,炒的时候放些盐调味。

步骤六
自制蛋炒饭做法图解6)

6.将炒熟的鸡蛋放入继续翻炒。

步骤七
自制蛋炒饭做法图解7)

7.炒啊炒。

步骤八
自制蛋炒饭做法图解8)

8.最后香喷喷的蛋炒饭出锅了。

最关键的步骤是一定要把米饭用油炒,油要多放些,把葱要煸出香味,这样炒饭吃起来才会香香的。

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