柠檬下厨
2017-11-28
1.黄油室温软化
2.用打蛋器打至顺滑
3.加入白糖打至发白
4.分三次加入打散的鸡蛋搅打均匀
5.如图
6.吉士粉、奶粉、澄粉混合过筛
7.加入搅拌好的糊糊中
8.搅拌均匀
9.上锅蒸30分钟左右
10.其中每间隔10分钟取出一次，搅拌均匀后再上锅蒸
11.蒸好后趁热搅散，然后用橡皮刮刀翻压至光滑平整，包上保鲜膜，放进冰箱冷藏1小时以上
12.酵母和温水搅拌均匀，静置3分钟左右，倒进面粉中搅拌成絮状
13.揉成光滑的面团，表面盖保鲜膜发酵
14.冷藏好的奶黄馅搓成圆球
15.面团发至2倍大
16.取出排气，分成大小差不多的剂子
17.取其中一个面团，擀成中间厚边缘薄的圆形面片
18.包馅
19.搓圆，等全部奶黄包做好后静置20分钟二次发酵好后上锅蒸15分钟（上气后开始计时）
20.成品图
小贴士蒸好后的奶黄包不要马上拿出来，等3-5分钟后再拿，避免遇冷空气回缩。
排骨炖茄子它的味道非常的好，他是一道真正正的美食，所以大家在…
葱油饼，这是一种加入到和好的面上葱花和其他的一些调味品而制作…
用电饼铛做烧饼，简单好吃，外焦里嫩。电饼铛煎饼，通常会很干，…
九月九重阳节，带上像蜂窝一样的蜂糕，以吃蜂糕来助登高之兴。呈…
