东方厨醋
2018-08-20
1.胡萝卜去皮切片，叉烧切片，蒜拍碎备用；
2.炒锅下油烧热，爆香蒜；
3.倒下胡萝卜一起翻炒；
4.倒下少量热开水煮；
5.煮至基本收汁，下少许盐调味；
6.倒下叉烧一起翻炒均匀即可出锅。
叉烧本来就已经有味，炒胡萝卜的时候，加少许盐即可。
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