1.备齐所用原料
2.青椒、培根、葱切成小粒
3.鸡蛋打散炒熟
4.锅内放入适量的油烧热,将葱花培根放入煸炒
5.炒到变色
6.放入青椒丁翻炒几下
7.将剩米饭放入翻炒到米饭散成颗粒
8.将入适量的酱油翻炒均匀
9.放入炒好的鸡蛋,翻拌均匀
10.最后放入少许的盐调味(也可不放)
1、培根化冻后会出少量的水,如果钱把水挤掉避免崩锅2、喜欢炒饭颜色深一点味道浓一些的可添加点老抽增色增味3、如果觉得放了酱油盐味足够就不要再放盐了,盐只作为最后的调味用。
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