1.白菜叶一张,准备好,铺在盘中。
2.我今天准备了小白菜、葱丝、蒲公英叶。
3.准备好酱。我用的是炸的韭菜鸡蛋酱。做法看这里http://www.haodou.com/recipe/643797
4.米饭盛出搅散些。
5.将米饭铺在菜叶上。
6.放上小白菜叶,蒲公英叶,撒上葱丝。
7.蒸熟的土豆。
8.将土豆捣碎,放在上面。
9.最后放上鸡蛋酱。
10.包起来,用手捧住就可以吃了。
1:除了白菜叶和葱丝,里面的配料可以多种多样,喜欢吃什么都可以。鸡蛋酱也可以替换成肉酱、辣椒酱等,不过葱丝最好不要缺少,是非常提味的。