指尖的味道
2018-02-02
1.备好材料。洗净刨皮。
2.切成小块。
3.做锅烧油。油热后加入土豆翻炒。
4.土豆翻炒变色后，变得透明些的时候加水焖至软糯。
5.水将收干时，还有少许水时，加盐。
6.加孜然粉。
7.加辣椒油。翻炒至熟。
8.出锅。盛盘。洒细香葱。
调料最后加，避免糊锅。
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