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下饭的醋溜西葫芦

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下饭的醋溜西葫芦
爱吃豆果 2017-11-29

下饭的醋溜西葫芦

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
下饭的醋溜西葫芦做法图解1)

1.准备食材,西葫芦一个,干辣椒、姜、蒜适量

步骤二
下饭的醋溜西葫芦做法图解2)

2.西葫芦切片

步骤三
下饭的醋溜西葫芦做法图解3)

3.干辣椒切段儿,蒜和姜切末儿

步骤四
下饭的醋溜西葫芦做法图解4)

4.锅中油加热,放入适量花椒爆香

步骤五
下饭的醋溜西葫芦做法图解5)

5.辣椒,蒜姜末下锅

步骤六
下饭的醋溜西葫芦做法图解6)

6.爆香后西葫芦下锅

步骤七
下饭的醋溜西葫芦做法图解7)

7.翻炒几下后倒入一点醋,根据个人口味,量自己掌握

步骤八
下饭的醋溜西葫芦做法图解8)

8.继续翻炒,可加入少量水,不容易干锅。加入盐

步骤九
下饭的醋溜西葫芦做法图解9)

9.可加入少量生抽调色

步骤十
下饭的醋溜西葫芦做法图解10)

10.西葫芦比较容易熟,最好加点鸡精就能出锅了

步骤十一
下饭的醋溜西葫芦做法图解11)

11.装盘,可以开吃了≧≦

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