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家常菜胡萝卜烧鲫鱼

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家常菜胡萝卜烧鲫鱼

家常菜胡萝卜烧鲫鱼

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜胡萝卜烧鲫鱼做法图解1)

1.鲫鱼处理干净。

步骤二
家常菜胡萝卜烧鲫鱼做法图解2)

2.热锅冷油下姜蒜片爆香。

步骤三
家常菜胡萝卜烧鲫鱼做法图解3)

3.下鱼稍煎,调入适量料酒。

步骤四
家常菜胡萝卜烧鲫鱼做法图解4)

4.加入胡萝卜片稍焖。

步骤五
家常菜胡萝卜烧鲫鱼做法图解5)

5.加入一小盘水中小火焖一会。

步骤六
家常菜胡萝卜烧鲫鱼做法图解6)

6.待汤汁焖至奶白,调入少量盐,撒上葱花出锅。

鱼本身已经很鲜了,为了保持原滋原味,给孩子吃最好不要加味精。

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