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家常菜手撕空心菜梗

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家常菜手撕空心菜梗

家常菜手撕空心菜梗

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜手撕空心菜梗做法图解1)

1.锅内烧开水,下空心菜梗烫熟捞起过冷河。

步骤二
家常菜手撕空心菜梗做法图解2)

2.生姜、蒜头拍碎剁成蓉,加生抽、食盐、花椒粉拌匀,淋上热油。

步骤三
家常菜手撕空心菜梗做法图解3)

3.将空心菜撕成小条。

步骤四
家常菜手撕空心菜梗做法图解4)

4.将步骤2的调料淋在空心菜梗上即可。

烫空心菜时一看到变色就要捞起,不然容易烫过头。

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