吃货的技术屋
2018-03-06
1.螃蟹放入盆里刷洗和冲洗干净之后，控干水分。
2.蒸锅里添入适量的水，加入葱段、姜片和料酒。
3.螃蟹放入蒸锅帘上，盖盖蒸熟即可。（约蒸10--20分钟即可）
4.成品装盘。
1、省事省力的美食，一定不用加任何作料。2、根据螃蟹的大小来调整蒸制的时间。3、喜欢调味料的可用姜和蒜末，再加些陈醋或生抽蘸着吃。
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