1.黄瓜切成丝,豆芽洗干净备用
2.热锅里加入适量的油,烧热
3.打入一个鸡蛋,用锅铲不停的翻炒均匀,炒成蛋花即可
4.导入洗干净的黄瓜丝和豆芽菜进行翻炒,加入适量的盐,胡椒粉,味精进行调味
5.倒入米饭,不停的翻炒,期间适量加入一点盐和味精,翻炒几下就可以出锅了
米饭最好是用剩饭,特别是放在冰箱里风干的米饭,一粒一粒的特别好炒,也很好吃!
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