我的小厨房
2017-11-28
1.熟透的悠悠枣，洗净，除去杂质
2.水开后上锅蒸20多分钟
3.蒸好后稍放凉，剥去皮
4.剔掉枣核
5.终于把枣肉全分离出来了，这是个大工程，用了快三个小时
6.枣肉放进料理机，加少许水搅成泥
7.搅好的枣泥盛出备用
8.炒锅倒少许油
9.倒入枣泥不停搅拌，炒去水分
10.炒至粘稠无多余水分，加一点糯米粉，搅拌均匀再炒一会儿至糯米粉熟就好了
11.盛出，盖保鲜膜放冰箱冷藏保存
我自己感觉糯米粉可加可不加，我加的不多，感觉和不加差别不大。
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