1.准备绿豆芽,用水冲一下
2.葱姜蒜切末
3.火上上锅,热锅,热油。
4.放入葱姜蒜末,煸出香味
5.放入绿豆芽煸炒
6.放入盐和十三香,煸炒
7.放点山西陈醋醋,适量即可
8.放入一点点的御品鲜酱油,煸炒。绿豆芽成半透明状就熟了
9.出锅,上盘!
煸炒葱姜蒜的时候放入两颗好红辣椒会更好吃,但是,由于我家两岁多的宝宝不吃辣,所以我就没放。放点酱油是为了代替鸡精,我家不爱吃鸡精,所以就用点酱油代替了。
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