蕾拉雪萝卜
2018-01-10
1.准备好材料
2.南瓜去皮，从顶部1/4处开盖，把南瓜囊去掉，洗净备用
3.鸡蛋打放碗内，加适量盐跟油，还有清水，搅拌
4.用小滤网把搅拌均匀的鸡蛋液倒入南瓜盅里
5.蛋液过滤到南瓜盅后用保鲜膜覆盖，上锅蒸20分钟左右
6.可以出锅了，鸡蛋有点多，蒸了挺久的，还有点满出来了。
时间上自行控制，看到菜谱上说，用电饭锅蒸十分钟就可以了，但我用煤气灶十分钟还没凝结，再继续蒸了几分钟，心急打开盖子，发现只有上面凝结，下面还是液体
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