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自制蒜蓉辣酱

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自制蒜蓉辣酱

自制蒜蓉辣酱

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制蒜蓉辣酱做法图解1)

1.三种辣椒保证辣度和甜度,洗净自然晾干,放进料理机打成蓉。

步骤二
自制蒜蓉辣酱做法图解2)

2.大蒜洗净晾干打成蓉

步骤三
自制蒜蓉辣酱做法图解3)

3.辣椒蓉、白酒、盐、一半的蒜蓉放进不锈钢锅里中火熬开,转小火。

步骤四
自制蒜蓉辣酱做法图解4)

4.熬到粘稠时加入甜面酱和白糖调味。

步骤五
自制蒜蓉辣酱做法图解5)

5.放入另一半蒜蓉,熬2-3分钟关火。凉凉装瓶即可。

1.三种辣椒是为了保证辣度和甜度适中。

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