1.准备好丝瓜、鸡蛋和肉末。
2.生姜切丝。
3.丝瓜去皮滚刀切。
4.锅内注入适量水,放入生姜。
5.待水煮沸,加入花生油,放入丝瓜。
6.再次煮沸后放入肉末,打入鸡蛋,煮两分钟加盐,鸡精调味即可。
1、因为丝瓜煮熟后会脱水变小,所以切的时候稍微厚一点。2、如果多人一起吃饭,最好将鸡蛋打散后再放进去。
排骨炖丝瓜汤,丝瓜取名为丝瓜汤,不仅仅是以为它的形状长的像丝…
丝瓜炒鸡蛋吃起来很爽口,它是用丝瓜与鸡蛋做成的,丝瓜经常在夏…
清炒丝瓜这个是味道十分美味的菜品,这道菜的口感很棒,味道也是…
番茄丝瓜是一道在民间有着悠久历史的家常菜,番茄和丝瓜都是价格…