1.准备新鲜嫩嫩的大排骨
2.把排骨剁成一块块,一块块反复洗干净。加水加盐加味精,开火煮熟(开锅30分钟即可)。
3.盛出两块尝尝熟了没
4.很好,清汤煮熟这部算是完成了,全部盛出备用就好
5.葱花姜末备用
6.淀粉化开
7.收汁出锅吧
8.可以吃大排骨了
9.配碗米饭好好吃饭,一级一级嫩
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