酒水馆
2018-03-04
1.尖椒苦瓜洗净备用
2.将尖椒和苦瓜对半切开，去籽
3.青椒苦瓜切丝，葱切末，备用
4.鸡蛋打散备用
5.锅中放入底油
6.鸡蛋下锅，打散
7.盛出鸡蛋厚，锅中再次放入底油，用葱花爆香
8.放入苦瓜和青椒丝
9.加入少许盐
10.放入炒好的鸡蛋
11.翻炒至均匀即可
盐要后加，保证营养不流失
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