土豆泥 2017-11-28

主料

• 番茄1个
• 鸡蛋2个

辅料

• 小葱适量
• 盐1勺
• 料酒2勺

步骤一

1.准备好番茄和鸡蛋，小葱适量。

步骤二

2.鸡蛋打入碗内加适量盐和料酒去腥，番茄小葱切好备用。

步骤三

3.锅内热油，将鸡蛋下锅炒熟盛出，利用锅内余油炒番茄。

步骤四

4.番茄炒至出汁放入少许盐，将鸡蛋倒进锅内一起翻炒，撒上少许葱花出锅。

步骤五

5.出锅开吃咯。

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