傻帽爱下厨 2017-12-02

主料

• 香干400
• 青辣椒4个

辅料

• 油适量
• 味极鲜酱油适量
• 味精适量
• 姜1片
• 盐少量
• 老干妈豆鼓1勺
• 小葱适量
• 大蒜2瓣

步骤一

1.准备好所用食材。

步骤二

2.辣椒去蒂去籽切段，香干也切成段。葱切段，姜切丝，大蒜切片待用。

步骤三

3.锅内倒适量油，待油热后把切好的葱姜蒜放进去爆香。

步骤四

4.丢辣椒进去煸炒几下。

步骤五

5.放香干进去继续炒。

步骤六

6.挖一勺老干妈豆鼓进去。

步骤七

7.加味极鲜酱油。

步骤八

8.最后再加少量盐进去便可。

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