小乖爱下厨
2018-02-08
1.猪肉里脊肉最好，切成丝。青辣椒切丝，我用的是菜辣椒，辣味很淡！
2.切好的猪肉用红薯粉，豆瓣酱捏好。
3.四五个泡椒切成丝，可以根据个人口味多或者少，姜蒜切成颗粒。
4.菜油下锅到冒青烟，把姜蒜下锅，把捏好的肉丝到锅里吵到八成熟，加入青辣椒，泡椒，两分钟炒熟，放入盐，味精，即可起锅！简单易做，且营养丰富，很受上班族的欢迎，因为不需要太多的时间嘛！
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