小敏敏吃货 2017-11-28

主料

• 鲳鱼800

辅料

• 盐适量
• 油适量
• 水适量
• 姜片15

步骤一

1.鲳鱼收拾干净。控干水分。

步骤二

2.起油锅爆香姜片。

步骤三

3.煎鱼。

步骤四

4.两面全部煎好。

步骤五

5.倒入适量的水炖煮。

步骤六

6.控制火候，汤汁亮白浓郁，鱼炖熟，加盐调味即可。

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