1.黄油室温软化,加入白糖搅打至变白膨胀。
2.全蛋加入。
3.搅打均匀。
4.巧克力加淡奶油,隔热水融化。
5.将融化的巧克力液倒入打发的黄油中。
6.低分和可可粉、泡打粉混合均匀过筛,筛入其中。
7.用刮刀切拌均匀。
8.加入耐高温巧克力豆。切拌均匀。
9.装入裱花袋,挤入马芬模具中。
10.入预热好的烤箱。
11.上下火,中层,165°,25分钟左右。
没有巧克力豆也可以省略。
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