1.鲫鱼清洗干净,斜刀划下。用盐抹匀,肚内放入姜蒜,倒上料酒腌制十分钟。
2.葱姜蒜切好备用。
3.热锅放油下姜蒜爆香。
4.下鱼煎至两面微黄,下酱油,盐,味极鲜调味,下料酒和水煮五分钟。
5.放入蒜叶和白糖,煮至汤汁浓稠出锅。
小鱼汤不仅做法简单,而且营养丰富,口感鲜美麻辣爽口,肉质细腻…
鲫鱼汤,这是一道由鲫鱼为主要原材料制作出来的汤品,炖出来的这…
鲫鱼(俗称为鲫),鲫鱼作为当今人们餐桌上永远的离不开的美食,…
清蒸鲫鱼,这道美食十分的美味,我也经常吃。鲫鱼有丰富的蛋白质…