1.黄瓜洗净切成块备用 青豆备用
2.青豆焯水备用
3.炒锅上火,放入虾仁和青豆滑炒 虾仁变色后,放入葱姜爆香,然后淋入料酒,盐,白糖调味
4.放入切好的黄瓜
5.最后淋入淀粉勾芡,放一点鸡精起锅
清理虾仁的时候一定要从虾背划一刀取虾线,这样炒出的虾仁才漂亮
清炒虾仁真的是一道老少皆宜的美食,吃起来非常的爽口,不仅营养
来自我爱厨娘
清炒虾仁是一道非常普遍的家常菜,制作方法十分的简单。虾仁肉质
来自家常菜小酒馆
来自豆芽菜
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