1.生菜洗净,切成大块
2.木耳用水泡发后撕成小片
3.洋葱切丝
4.胡萝卜去皮后切丝
5.花生用微波炉高火打2分钟,取出后压成碎粒
6.煮一锅开水,放一点盐。分别放入生菜和木耳烫熟
7.捞出烫好的生菜和木耳
8.炒锅放油,大火。放入胡萝卜和洋葱,翻炒至熟
9.放入调味汁,翻炒后放入花生碎,
10.将炒好的调味菜汁浇在生菜和木耳上,淋入少许芝麻油,拌均。凉拌生菜完成
很简单的凉拌菜,调味汁可根据个人口味变化。
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