1.备好上汤,我用的牛高汤。火腿是我从云南带回来的,宣威牌的火腿,味道不错,特意用它来做这个菜
2.自己种的苋菜,清洗干净
3.火腿切丁,松花蛋切丁,蒜粒备好
4.锅中放少许油,放入火腿丁和蒜粒炒香,让火腿的油脂出来一点
5.倒入上汤中小火煮3分钟左右,把火腿煮熟
6.放入苋菜
7.把苋菜炒软
8.苋菜将熟时下入松花蛋
9.最后加适量盐
10.翻炒均匀即可
盐不要放太早,也不要多发,因为只有苋菜需要盐,云腿本来就是咸的
面包是一种面制品,而且做法非常的简单,也是人们平时喜欢吃的一…
苋菜汤多加一点儿鸡蛋来做这道汤味道真是特别的好吃,而且我们在…
功效清热利湿,凉血止血,止痢。。苋菜面条是一道咸鲜口味的家常…
凉拌苋菜吃起来脆脆的且有嚼劲,咸香咸香的,主要是由苋菜,蒜等…