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自制芝麻苏打饼干

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自制芝麻苏打饼干
夏日快餐 2018-02-22

自制芝麻苏打饼干

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制芝麻苏打饼干做法图解1)

1.牛奶微波炉加热20秒倒入酵母融化。

步骤二
自制芝麻苏打饼干做法图解2)

2.加入主辅料所有食材,面粉最好过下筛。

步骤三
自制芝麻苏打饼干做法图解3)

3.放入黑芝麻,拿筷子搅拌至无水分。

步骤四
自制芝麻苏打饼干做法图解4)

4.揉成光滑的面团,醒15分钟。

步骤五
自制芝麻苏打饼干做法图解5)

5.案板撒些面粉,免得粘面,擀成厚约2毫米的薄片。

步骤六
自制芝麻苏打饼干做法图解6)

6.然后对折,继续擀成薄片。

步骤七
自制芝麻苏打饼干做法图解7)

7.用喜欢的模具压出花型,今天我用的是星星的。

步骤八
自制芝麻苏打饼干做法图解8)

8.码放在烤盘上。我的一块面总共烤出了三盘饼干。

步骤九
自制芝麻苏打饼干做法图解9)

9.烤箱180度上下管烤12分钟。一盘香脆可口的星星苏打饼干就完成了。

1.根据自家烤箱特性,调节温度和时间,随时观察饼干变化。2.饼干完全凉透才酥脆。

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