小乖爱下厨
2018-02-17
1.华子鱼解冻洗净后加盐、料酒和姜丝腌制半小时
2.腌好的鱼去掉姜丝，用刀稍稍压扁
3.压好的鱼放入盘中均匀包裹上面粉
4.平底锅烧热放油，下鱼煎
5.煎至两面金黄
6.摆盘放入辣椒粉即可
注：1、建议用不粘锅来煎，这样比较省时间也不会粘锅2、辣椒粉按自己喜好醮取
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