小耿神食
2017-12-03
1.绿豆淘好，洗净，事先泡4个小时
2.冷水上灶，大火煮沸
3.待绿豆微微开花时，放入淘好的大米，盖上锅盖，大火煮沸。
4.然后搅拌一下，以防大米粘底，转小火，慢慢煮20-30分钟
5.最后关火再焖15分钟左右，焖好的绿豆粥。
6.装碗备用。 清热解煮，最近秋老虎好厉害。
绿豆事先浸泡4-6个小时，更容易煮熟。
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